Nhổ răng có ăn thịt bò được không? Nên chế biến thế nào để bệnh nhân dùng được hiệu quả nhất? Những món nên ăn và nên kiêng sau nhổ răng là gì? Tất cả những vấn đề này bệnh nhân cần phải nắm rõ để đảm bảo được một chế độ ăn uống lành mạnh, hỗ trợ quá trình lành thương diễn ra nhanh chóng hơn.
Mục Lục
I. Nhổ răng ăn thịt bò được không?
Trên thực tế có không ít trường hợp bệnh nhân sau nhổ răng gặp các triệu chứng sưng đau, chảy máu kéo dài. Điều này không chỉ do tay nghề nhổ răng của bác sĩ mà còn có thể do bệnh nhân chưa có chế độ kiêng khem kỹ lưỡng dẫn đến các kích thích khiến vùng nướu sau nhổ răng tổn thương nhiều hơn.
Vậy nên, sau khi nhổ răng bệnh nhân sẽ được bác sĩ hướng dẫn hạn chế sử dụng một số loại thực phẩm để tình trạng vết thương được ổn định, tránh các tác động mạnh đến huyệt ổ răng khi ăn nhai.
Và điều khiến cho nhiều người thắc mắc lúc này đó là nhổ răng có ăn thịt bò được không? Bởi bản chất của thịt bò có đặc tính dai và cần dùng lực nhai khá mạnh.
Các chuyên gia cho biết, bệnh nhân vẫn có thể ăn được thịt bò sau khi nhổ răng. Chỉ cần đảm bảo chế biến mềm, cắt nhỏ, xay nhuyễn để dễ nhai nuốt và hạn chế sự tác động lên vết thương.
Trong thịt bò có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là sắt, kẽm, magie,…
Do đó, các bác sĩ thường khuyến khích bệnh nhân khi vừa khỏi ốm hay sau tiểu phẫu, phẫu thuật nên bổ sung thịt bò vào chế độ ăn để bổ máu, cung cấp nhiều dưỡng chất giúp hồi phục nhanh hơn.
Khi ăn nhai không nên nhai tại vùng răng vừa nhổ. Bên cạnh đó, bạn có thể xay nhỏ thịt bò để nấu cháo, súp, hầm chung với các loại rau, củ quả giúp bổ sung thêm nhiều vitamin, khoáng chất mà không cần dùng lực nhai quá nhiều.
II. Lưu ý gì khi ăn thịt bò sau khi nhổ răng?
Không ăn thịt bò quá dày, có gân vì phải dùng một lực cắn xé, nhai nghiền khá mạnh. Điều này sẽ gây ra các ảnh hưởng xấu đến vết thương, có thể gây chảy máu, đau nhức và hồi phục chậm hơn.
Chính vì vậy, như đã chia sẻ ban đầu, để ăn thịt bò sau khi nhổ răng bạn phải chú ý nhiều đến khâu chế biến. Tốt nhất nên xay nhỏ, thái thật mỏng, nấu chín kỹ để dễ ăn nhai nhất.
Cần hạn chế ăn nhai khi thịt bò vẫn còn quá nóng để không gây ra các kích ứng đến vết thương.
Trong quá trình chế biến thịt bò cũng không nên cho các gia vị cay nóng như ớt, sa tế, tiêu vì sẽ ảnh hưởng xấu đến vết thương đang trong quá trình hồi phục.
Sau khi ăn xong nên súc miệng sạch với nước ấm, dùng chỉ nha khoa làm sạch vụn thức ăn giắt ở các kẽ răng, tránh tạo điều kiện để vi khuẩn sinh sôi gây viêm nhiễm ở khoang miệng.
III. Những món ngon chế biến từ thịt bò cho người mới nhổ răng
Bệnh nhân mới nhổ răng có thể tham khảo gợi ý cách chế biến món ngon từ thịt bò theo hướng dẫn sau đây để bổ sung dưỡng chất giúp lành thương nhanh hơn:
1. Cháo thịt bò với rau củ
Đây là một món ăn chế biến khá đơn giản, ngon miệng lại dễ nhai nuốt rất phù hợp để dùng sau nhổ răng.
Chỉ cần nấu cháo như bình thường cho đến khi sôi thì cho thịt bò đã cắt nhỏ, xay nhuyễn vào. Cho thêm cà rốt, bông cải hoặc một số loại rau củ khác cắt nhỏ để bổ sung thêm chất xơ cho cơ thể.
Nấu cho đến khi thịt bò và cà rốt chín mềm là có thể ăn được. Có thể cho thêm hành, ngò để kích thích vị giác với mùi thơm dễ ăn hơn.
Để tốt cho những bệnh nhân vừa nhổ răng thì bạn nên ăn cháo lúc còn ấm để tránh các kích thích có thể xảy ra cho vết thương gây bỏng rát, chảy máu.
2. Thịt bò hầm rau củ
Chế biến thịt bò hầm bằng cách cắt nhỏ thịt bò thành từng miếng sao cho dễ nhai nuốt nhất. Sau đó ướp thịt bò với các gia vị (tránh các loại gia vị có tính cay nóng) và để trong khoảng 30 – 60 phút cho thấm đều.
Bắc chảo nóng và cho thêm ít hành, tỏi phi đến khi vàng và cho thịt bò vào đảo đều với nhau. Dùng nước dừa xiêm để hầm thịt bò dưới lửa nhỏ đến khi thịt mềm.
Cho thêm các loại rau củ như: cà rốt, khoai tây, bông cải, củ sen, bí xanh,… hầm chung với thịt bò để tăng dinh dưỡng và vị ngon cho món ăn.
IV. Mới nhổ răng nên ăn gì?
Những ngày đầu sau nhổ răng bác sĩ có khuyến cáo bệnh nhân nên chú ý chọn dùng những món ăn mềm, loãng để không cần phải dùng lực nhai mạnh.
Cần đảm bảo bổ sung đầy đủ các vitamin, khoáng chất giúp thúc đẩy quá trình hồi phục diễn ra được nhanh hơn.
Xây dựng thực đơn ăn uống với đa dạng các loại thịt cá, hải sản, rau củ, trái cây tươi giúp cơ thể được dung nạp đủ dưỡng chất, nâng cao đề kháng.
Khi chế biến nên cắt nhỏ, xay nhuyễn, hầm nhừ để có thể dễ dàng nhai nuốt, tránh gây tác động mạnh lên vết thương.
Mỗi ngày cũng nên thường xuyên uống nước lọc để khoang miệng được duy trì độ ẩm nhất định, hạn chế các nguy cơ bị khô huyệt ổ răng, khô miệng tạo cơ hội để vi khuẩn sinh trưởng khiến vết thương dễ bị viêm nhiễm.
Một số gợi ý món ăn tốt cho bệnh nhân mới nhổ răng đó là:
1. Cháo, súp
Sau nhổ răng lúc thuốc tê đã không còn tác dụng bệnh nhân có thể gặp tình trạng sưng đau, ê nhức nhẹ dẫn đến ăn uống có phần khó chịu hơn.
Khi đó việc chọn ăn các món cháo, súp với tính mềm, loãng nhai nuốt dễ dàng, không cần phải cử động cơ hàm gì nhiều sẽ vô cùng phù hợp.
Trong khi nấu cháo, súp nên cho thêm các loại rau củ, thịt cá, hải sản đã cắt nhỏ, xay nhuyễn để món ăn thêm phần hấp dẫn, ngon miệng lại cung cấp được nhiều dinh dưỡng hỗ trợ lành thương tốt hơn.
2. Sữa chua
Trong sữa chua có chứa nhiều khoáng chất có lợi trong việc phòng chống vi khuẩn gây hại, hỗ trợ tăng cường đề kháng, chống viêm, thúc đẩy lành thương khá hữu hiệu.
Bên cạnh đó hàm lượng probiotic dồi dào của sữa chua sẽ mang lại hiệu quả khá tốt trong việc ngăn ngừa các triệu chứng buồn nôn, tiêu chảy, chóng mặt khi dùng kháng sinh sau nhổ răng.
3. Trứng
Trứng được biết đến là thực phẩm chứa nhiều protein, vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể chế biến trứng với nhiều món đa dạng như: luộc, chiên, cuộn thịt bằm, hấp,… để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, hỗ trợ làm lành vết thương nhanh chóng.
4. Sinh tố trái cây, rau xanh
Trái cây tươi, rau xanh sẽ giúp cung cấp được nhiều vitamin, chất xơ, khoáng chất rất có lợi cho răng miệng, tăng cường đề kháng cơ thể đáng kể.
Sau nhổ răng dù hạn chế ăn nhai mạnh nhưng bạn có thể chế biến đa dạng với các loại nước ép, sinh tố để dùng cũng rất tốt cho quá trình hồi phục của cơ thể.
5. Sữa tươi, sữa hạt
Sữa là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Cùng với thành phần canxi dồi dào sẽ giúp duy trì độ chắc khỏe cho răng, xương tốt hơn.
Bên cạnh sữa tươi bạn có thể dùng thêm các loại sữa hạt như: sữa đậu nành, sữa đậu xanh, sữa hạnh nhân,…
V. Mới nhổ răng nên kiêng gì?
Việc ăn uống các món không phù hợp sẽ dễ khiến cho vết thương bị kích ứng, chảy nhiều máu, viêm nhiễm và hồi phục lâu hơn.
Chính vì vậy, sau khi nhổ răng bệnh nhân nên hạn chế tối đa các đồ ăn, thức uống như:
1. Đồ ăn chua, cay, nóng
Các thực phẩm có đặc tính cay nóng như tiêu, ớt, lẩu, mì cay hay các món dưa chua, nước uống chua đều có thể gây các kích thích khiến cho vết thương bị bỏng rát, khó chịu. Từ đó quá trình hồi phục cũng kéo dài hơn.
2. Các món có độ giòn, dễ mắc vào răng
Những món như: khoai tây chiên, gà rán, bánh quy, pizza, hamburger,… khi ăn rất dễ kẹt lại vụn thức ăn thừa khó làm sạch. Điều này sẽ tạo cơ hội cho vi khuẩn, mảng bám tích tụ nhiều làm cho vết thương dễ bị nhiễm trùng.
Hãy tránh dùng các thực phẩm này để bảo vệ vết thương tốt hơn, ngăn chặn các ảnh hưởng nguy hại có thể xảy ra.
3. Đồ ăn dai, cứng, nhọn, có xương
Các đồ ăn dai cứng như: bánh kẹo, gân, xương, các loại hạt sấy khô, nước đá,… sẽ phải dùng một lực nhai mạnh. Từ đó rất dễ gây ra các tổn thương đến vùng nướu răng đang trong quá trình hồi phục.
Hậu quả có thể gặp đó là vết thương chảy nhiều máu, sưng viêm, đau nhức và lành thương cũng kéo dài hơn.
4. Chất kích thích có hại
Không sử dụng các chất kích thích có hại như: bia rượu, cà phê, thuốc lá,… Những thứ này được xem là tác nhân hàng đầu làm cho vết thương bị kích ứng, sưng tấy, chảy nhiều máu, thậm chí nhiễm trùng vô cùng nguy hiểm.
VI. Chăm sóc răng miệng sau khi nhổ răng
Bên cạnh việc xây dựng thực đơn ăn uống lành mạnh, khoa học thì chế độ chăm sóc, vệ sinh răng miệng sau nhổ răng cũng cần được thực hiện đúng cách.
Theo đó, để giảm sưng đau, làm sạch mảng bám, vi khuẩn ở khoang miệng hiệu quả, hạn chế các triệu chứng chảy máu, viêm nhiễm bệnh nhân nên chú ý một số vấn đề sau đây:
1. Cắn chặt miếng gạc sau khi nhổ răng
Sau khi nhổ răng hãy cắn chặt bông gạc khoảng 30 – 60 phút giúp vết thương ngưng chảy máu, giảm đau nhức tốt hơn.
2. Chườm ấm, chườm lạnh
Những ngày đầu sau nhổ răng bạn có thể dùng túi chườm lạnh áp sát bên ngoài vùng má tại vị trí răng mới nhổ khoảng 10 – 15 phút. Hơi lạnh từ nước đá sẽ có tác dụng xoa dịu các cảm giác đau nhức đáng kể.
Vài ngày sau có thể thực hiện thêm biện pháp chườm ấm sẽ giúp giảm sưng, tan tụ máu bầm nhanh chóng. Chú ý điều chỉnh nhiệt độ từ túi chườm vừa phải để tránh gây bỏng rộp vùng da má.
3. Uống thuốc theo toa của bác sĩ
Bên cạnh áp dụng chườm lạnh, chườm ấm để giảm sưng đau bệnh nhân cũng có thể sử dụng thuốc giảm đau, kháng viêm theo toa của bác sĩ để thấy dễ chịu hơn.
Hãy tuân thủ dùng thuốc đúng liều lượng, đúng thời gian quy định để đảm bảo an toàn, hiệu quả cao. Tuyệt đối không dùng thuốc khi chưa có sự chỉ định của bác sĩ hay tăng giảm liều lượng để phòng tránh tối đa các tác dụng phụ nguy hiểm có thể xảy ra.
4. Vệ sinh răng miệng cẩn thận
- Chải răng sạch sẽ đúng cách 2 – 3 lần mỗi ngày vào các buổi sáng, tối và sau khi ăn.
- Dùng bàn chải có đầu lông mềm, kích thước nhỏ gọn. Khi chải răng cần phải hết sức nhẹ nhàng, cẩn thận, không chải lên vùng răng vừa nhổ.
- Ít nhất 1 lần/ngày nên dùng thêm chỉ nha khoa để lấy sạch các vụn thức ăn thừa, mảng bám còn sót lại ở các kẽ răng.
- Súc miệng với nước ấm. Không dùng nước súc miệng hay nước muối sinh lý khoảng 1 tuần sau nhổ răng để tránh làm vỡ cục máu đông khiến quá trình lành thương diễn ra chậm hơn.
- Đừng quên chải sạch lưỡi mỗi ngày nhằm hạn chế khả năng mảng bám, vi khuẩn tích tụ nhiều gây viêm nhiễm, hôi miệng.
5. Chế độ vận động và sinh hoạt
- Nhổ răng xong nên dành nhiều thời gian nghỉ ngơi, ngủ đủ giấc để nhanh hồi phục hơn.
- Không làm các công việc nặng nhọc quá sức, tránh căng thẳng, stress.
- Lúc ngủ có thể kê cao gối nhằm hạn chế tình trạng chảy máu ở vết thương.
- Không dùng tay hay vật dụng gì để chạm lên vùng nướu răng mới nhổ.
- Hạn chế tối đa việc khạc nhổ, hắt hơi mạnh, không dùng ống hút.
- Tái khám và cắt chỉ theo lịch hẹn (nếu có). Bệnh nhân cũng nên duy trì thói quen khám răng, lấy cao răng định kỳ 6 tháng/lần sẽ giúp chăm sóc, bảo vệ sức khỏe răng miệng toàn diện, tầm soát bệnh lý tối ưu.
- Trường hợp sau nhổ răng có các triệu chứng sưng đau, viêm nhiễm, chảy máu kéo dài,… bệnh nhân cần đến gặp ngay bác sĩ để được thăm khám, khắc phục kịp thời, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm có thể phát sinh.
Trên đây là các thông tin liên quan đến vấn đề nhổ răng có ăn thịt bò được không? Nên chế biến thế nào? Nếu vẫn còn có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp bạn có thể liên hệ đến tổng đài 19007141 để được hỗ trợ nhanh chóng, miễn phí.
1. Là phòng khám chuyên khoa Răng Hàm Mặt được Sở Y Tế TPHCM cấp giấy phép hoạt động.
➣ Giấy phép số: 03708/SYT-GPHĐ tại 411 Nguyễn Kiệm, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TPHCM
➣ Giấy phép số: 01672/HCM-GPHĐ tại 614-616 Lê Hồng Phong, Phường 10, Quận 10, TPHCM
2. Các chứng nhận đạt được:
- Năm 2015: Chứng nhận Dịch Vụ Tốt Nhất
- Năm 2016: Chứng Nhận Dịch Vụ Hoàn Hảo
- Năm 2019: Chứng Nhận TOP 10 Thương Hiệu Tin Cậy, Sản Phẩm Chất Lượng, Dịch Vụ Tận Tâm.
3. Không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ và tự hào trở thành nha khoa được hơn 8000 khách hàng lựa chọn mỗi năm.
4. Chi phí hợp lý so với dịch vụ mà chúng tôi mang lại chính là ưu thế khi khách hàng đến nha khoa.
