Nên ăn gì để răng chắc khỏe?

Bên cạnh việc vệ sinh răng miệng đúng cách thì chế độ ăn uống cũng góp phần quan trọng vào việc giữ cho hàm răng khỏe mạnh. Vậy nên ăn gì để răng chắc khỏe?

I. Thực phẩm ảnh hưởng đến răng miệng như thế nào?

Thực phẩm hằng ngày ảnh hưởng lớn đến sức khỏe răng miệng. Một chế độ ăn uống thiếu cân bằng, chỉ tập trung những thực phẩm nhiều đường, tinh bột và carbohydrate sẽ góp phần tăng nguy cơ mắc các bệnh về nướu răng, sâu răng, thậm chí là mất răng.

Nguyên nhân là do những thực phẩm này làm tăng sản xuất mảng bám, một màng mỏng vô hình chứa rất nhiều vi khuẩn. Chúng bao phủ tất cả các bề mặt của răng và tạo ra axit tấn công vào men răng. Các cuộc tấn công lặp đi lặp lại phá hủy mô cứng của răng hình thành những lỗ sâu trên bề mặt răng.

Đồng thời, vi khuẩn trong mảng bám cũng gây ra phản ứng viêm, phá hủy nướu, xương và các cấu trúc hỗ trợ khác của răng.

II. Nên ăn gì để răng chắc khỏe?

Bên cạnh những thực phẩm có hại cho răng thì vẫn có nhiều thực phẩm giúp răng nướu bạn khỏe hơn mỗi ngày và hạn chế được nhiều bệnh lý răng miệng. Vậy nên ăn gì để răng chắc khỏe?

1. Sữa

Một nghiên cứu vào năm 2006 đã chứng minh trong sữa chứa nhiều canxi giúp răng chắc khỏe, tăng cường sức khỏe răng miệng. Canxi được biết đến là một trong những thành phần chính tạo nên men răng, phần cứng nhất của răng, có tác dụng bảo vệ toàn bộ chiếc răng.

Lưu ý, vì trong sữa chứa đường nên sau khi uống, hãy súc miệng lại với nước hoặc đánh răng để tránh tình trạng sâu răng.

2. Sữa chua

Men vi sinh có trong sữa chua không chỉ tốt cho đường tiêu hóa mà còn hiệu quả trong việc làm giảm quá trình khử khoáng của men răng.

Thêm vào đó, sữa chua chứa các vi khuẩn có lợi (probiotic) giúp cân bằng hệ vi sinh vật trong miệng, giảm nguy cơ mắc các bệnh về nướu và hôi miệng.

3. Phô mai

Nhiều sản phẩm từ sữa, đặc biệt là phô mai có chứa một loại protein gọi là casein, chúng đóng vai trò tái khoáng hóa men răng. Đồng thời, thực phẩm này cũng giàu canxi giúp củng cố men răng chắc khỏe.

4. Nước

Uống nước là một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm cho răng của bạn. Chúng giúp rửa trôi vụn thức ăn thừa còn sót lại trong răng, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn.

Đồng thời, những nguồn nước có chứa fluoride cũng giúp củng cố độ chắc khỏe của hàm răng. Lưu ý, cần tránh các loại đồ uống sẫm màu như cà phê, soda, rượu vang,…

5. Trà xanh

Mặc dù trà là thức uống được khuyến cáo nên tránh xa nếu không muốn hàm răng ố vàng nhưng vẫn có một số lợi ích cho răng của bạn khi uống trà xanh.

Thức uống này có chứa fluor cho răng chắc khỏe. Đặc biệt, trà xanh cũng chứa các chất chống oxy hóa, thành phần có tác dụng giúp sức khỏe nha chu tốt hơn.

6. Cà rốt

Đây được xem là thực phẩm lý tưởng để bổ sung vào thực đơn ăn uống hằng ngày. Cà rốt giàu vitamin A, vitamin B6, biotin, chất xơ và đồng thời ít chất béo nên tốt cho sức khỏe răng miệng và sức khỏe tổng thể. Đặc biệt, thực phẩm này còn có kết cấu cứng, giòn nên làm sạch răng tự nhiên rất tốt.

7. Rau cần tây

Tương tự như cà rốt, cần tây cũng có kết cấu giòn cứng nên khi nhai loại rau này, răng được làm sạch. Đồng thời chúng còn giúp tiết nước bọt nhiều hơn, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.

Bên cạnh đó, cần tây cũng giàu vitamin C và chất chống oxy hóa giúp ích cho sức khỏe của nướu, hạn chế viêm nhiễm.

8. Bông cải xanh

Bông cải xanh được sử dụng rất nhiều trong công thức nấu ăn và may mắn thay chúng là loại rau tốt cho sức khỏe răng miệng vì cho khả năng loại bỏ mảng bám tốt. Mặt khác, trong bông cải còn chứa nhiều chất xơ, vitamin C, K, sắt và kali,… rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn ăn uống hằng ngày.

9. Quả dứa

Bromelain được tìm thấy trong dứa và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có tác dụng chống mảng bám và chống viêm nướu. Ngoài ra, dứa còn giàu vitamin C, thành phần giúp tăng cường sức khỏe nướu và ngăn ngừa chảy máu chân răng.

10. Cá

Một số loại cá như cá thu, cá ngừ, cá hồi,… rất có lợi cho sức khỏe răng miệng vì chúng chứa lượng lớn canxi và vitamin D dồi dào. Ngoài ra, vitamin D trong cá hồi còn liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh về nướu răng.

Với những thông tin về việc nên ăn gì để răng chắc khỏe mà chúng tôi chia sẻ trên đây, hy vọng các bạn sẽ xây dựng được chế độ ăn uống và chăm sóc răng miệng phù hợp sở hữu hàm răng chắc khỏe. Nếu còn thắc mắc nào khác vui lòng liên hệ đến tổng đài 1900 7141 để được tư vấn miễn phí.

Xem thêm chăm sóc răng miệng:

• Bộ dụng cụ chăm sóc răng miệng?
• Chỉ nha khoa giá bao nhiêu tiền? Loại nào sử dụng tốt?
• Bé bị nhiệt miệng nên ăn gì?